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Der GaultMillau 2013 liegt auf:
840 Restaurants und 100 Hotels werden empfohlen.

Koch des Jahres: Benoît Violier, Restaurant Benoît Violier, Crissier VD

Hotel des Jahres: Hotel "Baur au Lac" in Zürich
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Das führende, 14-täglich erscheinende Schweizer Wirtschaftsmagazin. Mit fundierten, kritischen und umfassenden Recherchen zum aktuellen Wirtschaftsgeschehen, wertvollen Tipps zu Geldanlage und Karriere. Dazu kommen zahlreiche Ratings zu Themen wie Branding, Vermögen, Fonds, Hotels, die Rangliste der reichsten Schweizer sowie ein attraktiver Service für Gutverdiener und Geniesser Mehr »